安溪县位于戴云山脉向东南的延伸部分，属南亚热带气候区，适宜龙眼栽培，是泉州市龙眼四大主产区之一，而且栽培历史悠久，品种资源丰富。目前，全县龙眼种植面积大约3万多亩，主要分布在凤城、城厢、金谷、魁斗、参内、龙门、湖头、蓬莱等八个乡镇和同美农场，预计今年采摘面积约4800亩，产量可达5000多吨。
由于上半年安溪气候高温少雨，但7月份以来受台风气候影响雨量增多，促进龙眼果树长势良好，广大果农通过果园科学管理，加强科学修剪和花期保果养护，今年结果率普遍提高，将迎来龙眼“大生年”，预测产量同比增长10%以上。目前，安溪市场上销售的龙眼主要来自广东、海南、漳州等地，价格在每斤5-8元左右。八月底至九月份将迎来安溪本地龙眼集中上市，预计价格有所回落，建议广大果农在农业部门和行业协会的指导下，在做好鲜果营销的同时，积极推广深加工技术，在产品包装、营销策略上下功夫，体验果园采摘、开发龙眼干、食品罐头生产，提高产品附加值，增加果农收入。